CLAFOUTI AUX FIGUES
Bonjour vous
Aujourd'hui, dimanche, donc gribouille81 fait son gâteau !!
Qu'est-ce que j'ai dans mon jardin???
Les copinautes nous ont inondée de gâteaux aux mirabelles, à moi de vous envoyer des recettes de figues de mon jardin!!
Allumer le four 200°
500gr de figues équeutées, si trop grosses, les couper en 2
300 cl de lait
70gr de farine
60 gr de sucre roux
3 oeufs + 1 petite pincée de sel
Battre les oeufs et les mélanger avec le lait, ajouter la farine et le sucre, et le sel
Bien mélanger .Beurrer le plat à gratin et fariner celui çi
Déposer les figues sue le plat et verser le mélange
Cuire pendant 45 minutes à 200° et baisser après 20 minutes à 180°
HUMMMMMMMMMMMHUMMMMMMMMMMM !!! C'est bonnnnnnbonnnnnn
mon mari a adoré, il en reste pour goûter, mais il faut pas qu'ils arrivent à 4 !!! moi je partage, mais ils vont se battre.
Vite au fourneau, vous pouvez faire le goûter même pour les pitchous
Bon dimanche