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Un pic-nic un peu sur le pouce !

Vite un dessert ....

De la rhubarbe au jardin ..

Allez quelques côtes, en tronçons ,on enlève les fils

On y va !

Pour un plat à gratin moyen

4 Oeufs

300 gr de lait

100 gr de farine

80 gr de sucre (pour les autres clafoutis j'en mets moins mais la rhubarbe demande un peuu plus de sucre )

1 pincée de sel

Tout dans le robot ou à la main

Un appareil lisse

Les tronçons crus de rhubarbe dans le plat à gratin beurré sauf  si comme moi, vous le faites dans un plat en teflon ou un plat

en  silicone.

Au four  45 mn sur 200 ° , pendant 20 mn et sur 180 ensuite.

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Voila le travail, un vrai succès ce gâteau, tout simple et diététique

MiammmmmmmmmmmMiammmmmmmmmmm !