25 septembre 2009

CAKE AUX POMMES gateau du dimanche

Il y a un peu d'avance dans mon gâteau du dimanche, vous aurez ainsi le temps de le faire pour la petite famille ce dimanche !! Il y a quelques temps, une amie est venue pour un atelier de Tu........r J'avais promis de vous donner cette recette, waohhh , très bon gâteau !! CAKE aux POMMES de tup.......r 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 180 gr de beurre mou 3 oeufs 250 gr de farine t 45 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique quelques gouttes d'extrait d'amande... [Lire la suite]
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20 septembre 2009

MADELEINES SECHES SELON CURNONSKY

Bonjour les filles A la demande d'une puce de Gribouille81 qui voudrait bien faire les Madeleines de sa mémé........... maman gribouille81 a été sortir la bible de la cuisine française!! Je n'exagère pas car ce grand cuisinier était appellé "le prince de la gastronomie" Il était en 1872 et décédé en 1956 , tiens Gribouille81 était déjà une grande fille!!! Et dans notre famille, la bonne cuisine ne date pas que de maintenant !!! Donc ma maman avait ce manifique livre et faisait les meilleures... [Lire la suite]
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18 septembre 2009

BOEUF en GOULASH

Alors les copinettes, vous allez bien, le week-end arrive, pour beaucoup ça veut dire repos, pour d'autres, lessives, et repas d'avance pour les grands enfants et aussi se faire des avances de repas Voila une idée de plat de viande, peu chère et que l'on peu faire d'avance, qui a aussi la faculté d'être congelée et qui ne perd pas son très bon goût Pour le BOEUF en GOULASH 650 à700 gr de boeuf à braiser : gîte, paleron, de la macreuse, à vous de trouver la viande qui vous va 600 gr d'oignons , 2 gousses... [Lire la suite]
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17 septembre 2009

Soupe pour voyageurs fatigués

  Coucou mes copinettes Après un long voyage, mes pitchous rentrent au bercail et nous les ramèneront du train , vers 20 h Quoi de mieux qu'une bonne soupe de grand-mère ! Voila touts les légumes de la maison ! Pour ma part: poireaux, oignons, tomates, haricots verts , céleri (du jardin )  haricots blancs, navets, pommes de terre, carottes,courgettes pour le moelleux J'ai coupé en brunoise mes légumes sauf les haricots verts et blancs et certains bouts de courgettes Un bon filet d'huile... [Lire la suite]
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15 septembre 2009

FILET DE MERLAN AU PARMESAN

Bonjour les filles et les gars si on a des hommes !! J'avais prévu de parler de mes confitures de ce week-end, et en faisant mes courses chez Sup......U, vous voyez, magasin qui va bien !! Au rayon poissons, voila que maintenant on vous offre des recettes !! Et bien , je prends la recette, j'achète mes filets de poissons du merlan Et voila !! Nous venons de les manger et ce plat simple est délicieux et mesdames les travailleuses !! un plat très rapide  5 mn Pour 4 : 4 filets de... [Lire la suite]
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13 septembre 2009

Gâteau du dimanche

Comme c'est dimanche.................je fais un gâteau !! Bon, si je prends ce rythme, je ne vais pas perdre mes kilos surpflus !! docteur, ne lisez pas le blog !! Devinez ce que j'ai fait ??? des éclairs au chocolat  ! Hier soir, sur la M6, le chef  Christian Etchebest nous amis l'eau à la bouche !!Alors ce matin , je m'y suis mise Certe ils ont pas la tête des éclairs du commerce, déja pas aussi réguliers, je fais mieux les choux, (vous verrez ) , mais la pâte étant la même, ça va PATE A... [Lire la suite]
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12 septembre 2009

Petit diner sans fatigue !!

Bonjour les copinettes  !! Alors, ce soir après une journée, assise, à tenir un stand, fête des associations dans un secteur où je devais me rendre, je rentre chez moi, épuisée, rompue de rien faire !! Assise toute la journée, ça "crève " Oups, j'ai dis "creuvée", c'est pas top, bref, pas envie de faire la cuisine Comme hier, j'ai fait ma fournée de pains, j'avais envie d'en faire un GROS!!! Du coup, ce soir, dîner sans fatigue; 2 tranches de pains par personne. Tomates confites... [Lire la suite]
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10 septembre 2009

Gros coudes à la Nonna

  Bonjour les filles Notre copinaute la Nonna nous envoie des recettes super sympas et hier matin, je lui aie dis "  je craque,je les faits à midi  !!! " allez voir son blog, un délice http://cucinadinonna.canalblog.comcucinadinonna.canalblog.com/ Voici la jolie présentation de la Nonna !! Voila, je vous aie posé l'équation, ma recette est bien celle d'une copine mais au cas vous ne l'auriez pas vue, je vous la refais, mais à la sauce de gribouille81 Déja dans ma recette, j'ai... [Lire la suite]
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09 septembre 2009

Cannellonis au vert

Coucou, vous !!                 J'espère que vous allez bien, après mon beau ciel d'hier, je vais vous donner ma recette toute simple, pas chère et très goûteuse !! Un reste de rôti de porc ( 200 gr ) Des feuilles de blettes vertes, plongées dans l'eau bouillante salée pendant 1/4 h et égoutter Des plaquettes de cannellonis ou des plaques de lasagnes à faire pré-cuire dans une casserole d'eau avec un peu d'huile (au moins 10 mn ) Farine, lait, parmesan,sel et... [Lire la suite]
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06 septembre 2009

CLAFOUTI AUX FIGUES

  Bonjour vous Aujourd'hui, dimanche, donc gribouille81 fait son gâteau !! Qu'est-ce que j'ai dans mon jardin??? Les copinautes nous ont inondée de gâteaux aux mirabelles, à moi de vous envoyer des recettes de figues de mon jardin!! Allumer le four 200° 500gr de figues équeutées, si trop grosses, les couper en 2 300 cl de lait 70gr de farine 60 gr de sucre roux 3 oeufs + 1 petite pincée de sel Battre les oeufs et les mélanger avec le lait, ajouter la farine  et le sucre, et le sel ... [Lire la suite]
Posté par Gribouille81 à 13:31 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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