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cuisine
14 août 2010

MAGRETS DE CANARD AU ROQUEFORT

MAGRETS  DE CANARD AU ROQUEFORT
Après la visite du viaduc de Millau Nous sommes allés visiter une fromagerie de Roquefort En gourmande que je suis j'ai récupéré des livrets de cuisine, avec ce divin fromage Je vous en donne une ,faite hier pour des retrouvailles avec ma meilleure amie...
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12 août 2010

NOUVEAUTE POUR YAOURTS

NOUVEAUTE POUR YAOURTS
Hello les filles.... Il y a quelques, dans mon supermarché du coin On me donne un bon de réduction pour acheter des ferments lactiques pour faire ses yaourts Ce là fait longtemps que je les fais mais en gardant un yaourt pour ensemencer mon mélange Et...
8 juin 2010

TARTE AU CHEVRE COURGETTES ET JAMBON

 TARTE AU CHEVRE COURGETTES ET JAMBON
Une folle envie d'utiliser les légumes de mon frigo Courgettes, chèvre en bûchette et reste de jambon de pays (du Lacaune) Crème allégée 5 %, 3 oeufs,sel,poivre, une c à café de parmesan Faire une pâte brisée maison Le fond étalé dans plat à tarte ,piqué...
6 juin 2010

CONFITURE DE CERISES

 CONFITURE DE CERISES
J'aurai voulu mon montrer un petit minois plein de jus de cerises, mais noires ! ! Mais on ne montre pas les titous chez nous ! Dommage Ils (les parents du gourmand ) ont eu plus de 20 kg de cerises Distribués à la famille, aux voisins, amis et zoizeaux...
5 juin 2010

CELERI EN GRATIN A LA SAUCE TOMATE

   CELERI EN GRATIN  A LA SAUCE TOMATE
Un jour de grand soleil ! Ouf, mais demain ,c'est pas sûr.....! Je vous propose un souper vite fait, qui est aussi un légume repoussé Dommage... Une sauce de mon goût qui relève bien ce légume un peu fade (surtout en conserve comme moi) Pour ma sauce...
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2 juin 2010

RECETTE LORRAINE DE POMMES DE TERRE

 RECETTE LORRAINE DE POMMES DE TERRE
Gros coup de blues ces jours si, des soucis à la maison et des copines qui sont absentes, pas de nouvelles Alors Gribouille tristounette..... Une rencontre sur le billet de la fête des mamans LOR COUTURE Tout un programme, elle débute et a de bonnes idées...
15 mai 2010

TOURTE DE POMMES DE TERRE ET LARDONS

 TOURTE DE POMMES DE TERRE ET LARDONS
Le temps ne nous donne pas vraiment envie de faire des salades Le repas de ce jour me fût bien inspiré par ce temps Pommes de terre en tourte aux lardons Pâte brisée 300 gr en 2 parties pour le fond et 1 couvercle 6 Pommes de terre Crème fraîche en brique...
13 mai 2010

RAVIOLIS AU BROUSSE

           RAVIOLIS AU BROUSSE
C'est jour de fête,alors soyons généreuses! Ce matin, prise d'une envie de raviolis maison, voilà Gribouille au boulot Pâte à raviolis 300gr de farine t 55 3 oeufs et une c à c de sel Mettre les oeufs battus dans la farine et le sel, et bien pétrir (peut...
10 mai 2010

PRINTANIERE DE LEGUMES FRAIS

          PRINTANIERE DE LEGUMES FRAIS
Tiens aujourd'hui, soyons généreux, enfin! Je me suis pas creuvé la tête Vont dire les férus de cuisine ! Mais vogue la galère, c'est mon blog !! Je vous donne mon menu d'hier dimanche 9 mai ! Tout simple mais Mr était content, alors je vous le présente!...
7 mai 2010

TELLINES EN SALADE

      TELLINES  EN SALADE
Un vieux souvenir d'un voyage en Provence , aux Saintes-Maries de la Mer Ou encore à Aigues-Mortes Chaque fois que nous y passions! Cela fait si longtemps.......... On s'arrête pour manger ce délicieux plat typique Les TELLINES EN SALADE! Maman que c'est...
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